生酮饮食是什么意思

饥饿疗法能治哪些疾病-饥饿疗法可以治疗癫痫吗

生酮饮食是一种高脂肪、低碳水化合物、低蛋白的饮食治疗方案,机体主要依靠脂肪而不是碳水化合物来供应能量。它通过模拟饥饿疗法来治疗脑部疾病。

主要作用于儿童,属于高脂肪和低糖分的限制热量饮食,因而机体是从消耗脂肪而不是糖类来获得能量的,但目前仍然没弄清楚为什么这种能量的变化会使得这类患儿的癫痫发作得到控制。

生酮饮食(ketogenic-diet,简称KD)是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例,蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。这一疗法上世纪用于治疗儿童难治性癫痫已有数十年的历史。

什么是生酮饮食 别说那么难

就是高脂肪低碳水的。

生酮饮食

生酮饮食(ketogenic-diet,简称KD)是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例,蛋白质和其他营养素合适的配方饮食,既不影响正常的生长发育,同时又具有治疗癫痫、肿瘤等疾病的作用。这一疗法用于治疗儿童难治性癫痫已有数十年的历史,虽然其抗癫痫的机理目前还不清楚,但是其有效性和安全性已得到了公认。生酮饮食并不是完全没有风险的,应综合评价癫痫发作及大量抗癫痫药物对患儿的影响与生酮饮食副作用的利弊。生酮饮食会产生一过性无症状性酸中毒,与碳酸酐酶抑制剂(乙酰唑胺、妥泰、唑尼沙胺)合用时更易降血低血碳酸氢盐浓度,因此,在治疗早期,有必要监测血碳酸氢盐浓度,产生明显症状(如呕吐、虚弱)时要适当补充碳酸氢盐,尤其是与碳酸酐酶抑制剂合用时。

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中医学对饮食在癫痫发病和治疗中的作用非常重视,对癫痫病的治疗可以起到辅助治疗作用,中医在癫痫的证候分类和辨证治疗中就有关于食痫的专门介绍。

(一)癫痫的饮食调养

大家知道,保障身体健康需要饮食营养,尤其对于病人如果饮食营养充分、安排合理,可以增强体质,使疾病早日痊愈。自古以来,我国医学家就十分重视饮食对人体健康的利害关系,把它称为"食疗",把合理的饮食当作预防和治疗疾病的一个重要手段。《内经》中提到"饮食有节、起居有常、五果为助、五畜为益、五菜为充、气味合而服之,以补精益气","谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也",充分说明了古人对五谷精食、蔬菜瓜果、肉食蛋类在健康和防病上的作用已有丰富的体验。古人认为:"安身之本,必资于食",恰当的饮食能"排邪而安脏腑"、"资血气",认为能以食平疴遣疾,也就是能以饮食疗法调养疾病的是谓"上工"(良医)。癫痫,虽然不属于营养缺乏性疾患,但治疗上也需要营养充分,饮食合理。过去有人说,很多种食物可能会引起癫痫发病,因而让癫痫病人忌口,不许吃肉,不能吃鱼……,其实这都是不对的。癫痫病人应该和一般人一样,吃同样的食物,尤其应该多样化,如米饭、面食、瘦肉、蛋类等都要一点,并且尽可能地多吃些水果、青菜。当然有些不易消化油煎厚腻的饮食不宜过量,这些东西过食、久食之后可以生痰化热,可以害脾腻胃,使病人饮食欲下降,有损于健康。我国古代医家提出"气病勿多食辛味",所说的气病是指肝气郁结以及神经系统的一些疾病,患有这些疾病的人注意少吃辛辣刺激性食物,如酒、葱、辣椒等。癫痫病人应该绝对禁止饮酒。因为酒精是一种原生质毒物,不仅要以损害粘膜上皮、抑制消化,而且会造成条件反射活动障碍,甚至伤神耗血,使神经兴奋而诱癫痫。另外,其它一些兴奋性饮料,象咖啡、浓茶等,可饮用过多。

癫痫病人除要注意营养充分以外,还应该注意饮食有节、安排合理,克服偏食异食、暴食暴饮、饥饱不均等不良习惯。因为偏食异食,长期摒除一些食物,可以妨碍身体营养需求而影响健康。暴食暴饮也可以损伤脾胃,中医认为"饮食自倍,肠胃乃伤",很多病人,尤其是儿童,往往由于饮食过量而诱发癫痫。吃饭不仅要定量,而且还要定时,使胃肠劳逸相同,这是癫痫病饮食所必须注意的。

(二)饮食治疗-生酮饮食疗法

临床观察发现,以饥饿疗法直至发生酮症的方法对某些癫痫发作有控制作用。于是,有人设计了可以产生酮体的高脂肪饮食。为了达到治疗效果,其标准食谱中脂肪的含量是碳水化合物与蛋白质之和的4倍,且脂肪产热量占总热量的90%。因为这种膳食配制比较麻烦、味道差,影响患者食欲等缺点,故其对疗效的评价难以肯定,国内应用也难以普及。

近年来,中链甘油三脂(MCT)的应用,使得生酮饮食疗法用于治疗某些难治性癫痫取得了较大成功。这种经过修改的饮食较原配方含更多的蛋白质和碳水化合物,其生酮作用强,味道更可口,患者容易接受。但是这种生酮饮食从儿童营养、发育角度来说是不够充分的,所以,应同时给予多种维生素和微量元素以防发生并发症。目前的医学资料表明,生酮饮食用于治疗失张力发作、不典型失神、肌阵挛性癫痫等获得了较满意的疗效。而且对于已产生抗药的简单或复杂反应极好的儿童,甚至可停用抗癫痫药物。如果能够很好的耐受及显效,这种饮食甚至以持续两年以上。近期研究尚未观察到该饮食有致早期动脉粥样硬化的危险,亦未发现患者生长发育障碍。

总之,生酮饮食于某些病例成功,为许多儿童期治性癫痫提供了一种有价值的治疗手段。

另外,对于癫痫病久者,在日常生活中,应经常根据患者体质状况进行食疗。中医食疗的品种繁多,如体虚神衰者,可粳米合芡实熬粥,能"益精气,强智力,聪耳目",大便秘结者,可用柏子仁粥、核桃仁粥等,即柏子仁、核桃仁适量合粳米煮粥,经常用之,有润肠通便、益智安神的作用,如果患者脾胃虚弱,或睡眠不安等,可用莲子粥、八宝粥等。

总之,对于癫痫病的饮食而言,既有治疗又包括调护,值得引起重视。

癫痫病人要养成一个良好的饮食习惯,不得暴饮暴食,不能一次性大量饮水,不宜食辛辣、肥腻食物,以营养丰富的清淡食物为主。不要饮咖啡、浓茶、可乐等有兴奋作用的饮料。剧烈运动和过度疲劳是癫痫的诱发因素之一,生活和工作中尽量避免过劳、熬夜、剧烈运动和强体力劳动。

癫痫病人应该遵循以下五忌:

癫痫病人发作时相当可怕;病人突然倒地、不省人事,全身痉挛直挺、眼球上翻、全身抽搐、口吐白沫、喉间发出痰鸣声等,数分钟后一切吓人的症状停止,渐渐恢复意识,除病人本身感到有头痛疲乏和周身疼并思睡外,外观如正常人。这种病在民间称“羊癫疯”。为了配合医治和防止发作时的意外,癫痫病人及其亲属不能不牢记以下禁忌。

一、戒吃诱发癫痫发作的食物

煎炸食品、肥腻食品(大肉、大油)、酒、浓茶、咖啡、辣椒、葱蒜,这些东西应尽可能敬而远之,特别是酒,茶和咖啡应绝对忌口。

二、限盐

精神病专家认为,癫痫病人吃食过咸,体内钠离子在短时间内骤增,可导致神经元度放电而诱发发作。故癫痫病人的饮食,应清淡,不可吃太咸的东西。香蕉含钠较多,一次不可多吃。

三、限水

限水并非不让饮水,而是要限制放开肚皮饮水。精神专家认为此病发作起自间脑,试验证明间脑为人体的水调节中枢,饮水过量使间脑负担过重,从而导致癫痫发作。故病人饮水要有节制,含水量高的瓜果和各种饮料同样要限制。

四、忌随意停药或换药减量

癫痫是一种顽固性慢性疾病,治疗疗程周期长、见效慢、停药也不可冒然即停。癫痫大发作症状得到终止发作后,仍需继续巩固、不间断的服药治疗,然后才能完全停药。由于疗程长,病人往往缺乏耐心和信心,这种心理应戒除,要听从医生的安排。

五、忌漫步水边

水对癫痫病人没有刺激,不致诱发发作。但癫痫病人有随时发作的可能,如步行在水塘边、水田间、水沟边、河岸近水处时发作,极易栽入水中或泥里因无人发现而丧生