巴旦木有药用价值吗-巴旦木可以治疗癫痫吗

柿子能和巴旦木一起吃吗

一、柿子能和巴旦木一起吃

柿子、巴旦木一起吃，并无食用禁忌和冲突。

二、柿子，是柿科植物水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘**到深橘红色不等。

（一)营养价值

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。

中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。

(二)食用禁忌

1、慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子；体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子；熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用。

2、最好不要空腹吃柿子

空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成分，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况，如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现。

3、不应吃大量柿

柿子含有大量的糖类，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响我们的食欲。还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。

4、不应连皮同吃

柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。

5、柿子不能与螃蟹同吃

应该可以说是相克作用吧，柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌，会影响自身的健康。另外，柿子与螃蟹又是同是凉性的食物，食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。

6、柿子不能与红薯同吃

柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中，会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。

7、柿子不能与海味（海鲜类）同吃

柿子中包含的鞣酸能够和海鲜类中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官，很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。

三、巴旦木，是蔷薇科李属植物扁桃的内核。

（一)营养价值

巴旦木是一种营养密集型健康零食，含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素，比其他树上结下来的坚果营养会多，且不含胆固醇，在中国被广大消费者接受和喜爱。

每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。巴旦木有注肺、解饥、散寒、驱风、止泻之性能，通常用作止咳去痰，是治气管炎、哮喘、还可治胃肠炎和酸碱中毒等。

1、巴旦木能辅助治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻、糖尿病、儿童癫痫、胃病。

2、巴旦木 是含维生素E最多的全营养食物之一，是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。一把巴旦木（28克或者23颗）可以提供7.3毫克维生素E（相当于人体每日所需的一半），而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。

3、巴旦木中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，食用巴旦木，可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。

4、巴旦木具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。

5、食用巴旦木会让人产生明显的饱腹感，从而帮助控制对于其它高热食品的摄入；巴旦木所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低，从而有效控制体重。

6、早餐中食用巴旦木的人，在早餐及午餐后会有更强的饱腹感，并且有效控制血糖浓度。这项研究结果能够帮助糖尿病前期病人纠正暴饮暴食和饮食行为不当的习惯，降低病情加剧的风险。

(二)食用注意事项

1、食用禁忌

巴旦木+狗肉:伤脾胃

巴旦木富含蛋白质，而且较油腻;狗肉则大热。若二者同食易伤肠胃，所以平时需要注意巴旦木和狗肉不要一同食用。

巴旦木+板栗:导致胃痛

板栗性温，能补肾强筋、活血止血。但板栗与巴旦木同食会引起胃痛，影响身体健康，所以要特别注意二者不宜搭配同食。

巴旦木+猪肝:影晌蛋白质的吸收

巴旦木含有大量的苦巴旦木苷，过量食用不利于健康，若与猪肝一同食用会影响人体对蛋白质的吸收和利用。

巴旦木+猪肉:导致腹痛

巴旦木加工不当或生食可致中毒，而与猪肉同食会引起腹痛。所以巴旦木和猪肉切记不可一同食用。

2、幼儿应小心食用：

由于巴旦木呈大颗粒状，不易一下嚼碎，幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入器官，引起严重安全事故。故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照顾，特别是5岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟，最好将坚果切碎食用，避免发生危险。

巴旦木和腰果哪个好巴旦木和腰果具体哪个好

1、巴旦木营养：巴旦木的营养价值相当于等重量牛肉的六倍，能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。美国一些医院常以巴旦木粉治疗糖尿病、儿童癫痫、胃病。又制成苦巴旦球蛋白氢氯化物新药，专治流行毒感冒。

2、腰果营养：腰果特别适合烹饪入菜，腰果西芹等都是受大众喜爱的菜肴，此外还有腰果鸡丁、腰果虾仁、腰果炒扇贝等。腰果富含铁元素，是牛肉的两倍之多，尤其适合孕妇食用。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，有助于控制癌症病情。腰果中含有多种致敏物质，过敏体质者慎吃。

关于生酮饮食，你应该知道这些！

100个减肥饮食法生酮饮食

生酮饮食是什么？一种高脂肪、低碳水、适量蛋白质的饮食模式。简单来说，就是不吃主食，只吃肉、蛋、鱼、天然油脂、蔬菜等。

燃脂原理①不吃碳水后，糖类燃尽。食物中没有糖类来源，身体的糖储备逐渐降低，直至糖类能源耗尽。②切换能源：油脂。身体缺乏能量来源，切换代谢模式，主要燃料变为脂肪。③身体变成燃脂机器。源源不断燃烧脂肪，产生能量小分子：酮体，酮体运送给细胞功能。

生酮饮食的好处①身体自动变成燃脂机器，几乎24小时处于燃烧脂肪的状态，真正躺着都能瘦。②皮肤变得更好，糖类和胰岛素是皮肤的大敌，生酮饮食在祛痘美肤方面有很好的效果③思维更加清晰，酮体是大脑极好的燃料，生酮后会感到思维敏捷，不再容易犯困、发呆。

④改善身体健康指数，身体血糖、血压降低，脂肪肝逐渐消失，血脂更健康，身体炎症降低，缓解癫痫症状。

四步学会生酮饮食

第一步：远离精制碳水化合物包括：白米饭、馒头、面条、花卷、油条、月饼、饼干、蛋糕、等一切对淀粉进行了深加工处理的食物。第二步：食物选择三原则。①吃好肉。②多吃蔬菜。③吃好油。食物的种类最好不要过于单一，保持营养来源的多样性。

以下食物放心吃

蛋白质类：鱼肉、蛋类、家禽类、肉类、海鲜类、动物内脏。蔬菜类：绿叶蔬菜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、韭菜、蒜薹、海带、洋葱、紫菜、木耳、芦笋、茄子、菌菇、西兰花、西葫芦、花椰菜、西红柿。水果类：蓝莓、草莓、覆盆子、柠檬、西梅、李子、葡萄柚、橄榄。

饮料类：防弹咖啡、黑咖啡、茶水、柠檬水、苏打水。坚果类：夏威夷果、碧根果、巴旦木、松子、榛子。零食：猪油渣、咸蛋黄、无糖椰子片、芝士脆片。油和脂肪：黄油、猪油、牛油、橄榄油、椰子油、牛油果、肥肉、骨髓。奶制品类：奶酪、奶油、酥油。

以下食物不要吃

蛋白质类：豆类蛋白。蔬菜类：土豆、红薯、紫薯、山药、芋头、莲藕。谷类：玉米、糯米、白米、小麦制品。水果类：枣、葡萄、香蕉、柿子、芒果、木瓜、哈密瓜、西瓜、榴莲。饮料类：含糖饮料：果汁、奶茶、运动饮料、酒。

坚果类：大多数豆类：绿豆、黄豆、大豆、花生、青豆、荷兰豆、红豆、黑豆。零食：蛋糕、饼干、糖果、果脯、薯片、冰淇淋、甜甜园、面包。油和脂肪：人造黄油、反式脂肪酸、大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、其他植物油。奶制品类：炼乳、脱脂牛奶、人造黄油、高糖冰淇淋。

四步学会生酮饮食

第三步：每天吃多少？一般生酮饮食是75%脂肪、15%蛋白质、10%碳水化合物，但是根据每个人的体质和需求不同，比例会有所调整。对于大部分人来说，每日摄入的营养在以下范围就会进入燃油的生酮状态。

①每天吃20-50克净碳水。②每天摄入每公斤体重的1-2克蛋白质。③在控制碳水和蛋白质的前提下，脂肪可以吃到食欲满足为止，不用可以控制。净碳水=总碳水化合物一膳食纤维一糖醇第四步：测试是否进入生酮状态。生酮饮食最终的目的是让身体进入燃脂模式，即生酮状态，使身体多多燃烧脂肪。市面上有3种检测酮体的方法：尿酮、血酮、呼吸酮。

第四步：测试是否进入生酮状态。进行一段时间生酮饮食后，因身体已经能有效地利用酮体，血酮一般维持在0.5-1.5mmo1L除了血酮外，还有一个指标叫GK1值，用于判定身体是否正在有效利用酮体。

最好的坚果

1.核桃——脑之果，护脑标兵

核桃，又称胡桃，羌桃。营养价值丰富，有“万岁子”、“养生之宝”的美誉。

美国饮食协会建议，每周吃两三次核桃，可以提高记忆，预防冠心病、中风、老年痴呆等疾病。此外，核桃还有消除老年斑、乌发的功效。

研究发现，核桃含有较多的褪黑激素，有助于改善睡眠质量，特别适合褪黑激素分泌能力不足的老人。

2.碧根果——长寿果，美国山核桃

碧根果，又称“美国山核桃”，它与中国的山核桃是近亲，同为胡桃科山核桃属。而核桃则属于胡桃科胡桃属，亲缘关系略远一层。

每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每天吃5、6颗碧根果，长期坚持会有意想不到的效果。尤其是脑力工作者，常吃碧根果能增强记忆、降低血脂，预防神经衰弱、失眠等。

3.松子——减肥高手，坚果中的仙品

松子，是松树的种子。国外非常推崇松子的减肥作用。

松子可促进人体分泌“缩胆囊素”，从而抑止食欲，达到减肥目的。体重超标的女性每天早餐前吃一把松子可使一天饭量降低37%。

此外，松子还能有效预防高血压、老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花等。

存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。

4.杏仁——抗癌之果，全能冠军

杏仁富含“苦杏仁甙”，能止咳平喘，也能抗肿瘤。它有调节胰岛素与血糖的作用，也是糖耐量减低与糖尿病的食疗品之一。

常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生率要比不食者降低50%。杏仁富含的硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

5.巴旦木——“美国大杏仁”

巴旦木的营养价值相当于等重量牛肉的六倍，能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。

每日睡觉前细嚼十余粒，可改善睡眠，增强抵抗力。

美国一些医院常以巴旦木粉治疗糖尿病、儿童癫痫、胃病。又制成苦巴旦球蛋白氢氯化物新药，专治流行毒感冒。

6.开心果——心脏之友，微笑的坚果

长期以来，开心果被喻为“心脏之友”。开心果富含植物甾醇，能预防血脂异常和动脉粥样硬化，从而降低患心脑血管疾病的风险。此外，适量食用开心果可促进代谢、改善血糖水平，且有助于控制体重。

生活中对开心果过敏的人很多，因此过敏体质者慎吃。

7.花生——平民贵族，最随意豪放的坚果

又名“落花生”，唐人豆。和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

花生性平味甘，能健脾和胃、养血止血、润肺止咳、利尿下乳。

花生红衣（即花生皮）有补气、止血的作用。需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生，而有血栓风险的人最好去掉红衣。

花生含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。

发霉的花生富含黄曲霉毒素，容易导致肝癌，不可食用。

8.板栗

板栗能补脾健胃、补肾强筋，故又称“肾之果”。

板栗营养丰富，维生素C含量比西红柿高，更是苹果的十几倍。

板栗生吃难消化，熟食又易滞气。最好在两餐之间把板栗当零食，每天只吃6～7粒，或做在饭菜里吃。

板栗淀粉含量多，多吃容易热量超标，不利于控制体重。

9.榛子——智慧与知识的化身

榛子营养丰富，人体必需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。有“坚果之王”美誉。

榛子的含磷量为所有坚果类之首，而磷是人体构成骨骼、牙齿的主要成分。

儿童时期如果多吃榛子，有助于孩子的生长发育，对身高有一定促进作用。

10.腰果——烹调明星

腰果特别适合烹饪入菜，腰果西芹等都是受大众喜爱的菜肴。

腰果富含铁元素，是牛肉的两倍之多，尤其适合孕妇食用。经常食用腰果有增进等作用。

腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，有助于控制癌症病情。